• オードブル３種盛り合わせ
• 海老のチリソース煮
• 青椒牛肉絲
• 天然鯛とイカの青紫蘇風味炒め
• 黒酢のすぶた
• 麻婆豆腐
• 焼き飯とスープ
• 本日のデザート

• オードブル５種盛り合わせ
• 海老と天然鯛 フレッシュトマトあっさり炒め
• 鶏もも肉オーブン焼き 自家製梅肉ソース添え
• 夏野菜いろいろのフリット オリーブ豚そぼろのピリ辛ソース
• 地物鮮魚の葱風味炒め煮
• 五目焼き飯とひと口スープ
• 季節のデザート

• オードブル６種盛り合わせ
• オクラとなめこ茸 蟹肉の卵白スープ
• 大海老と瀬戸内のアコウ鯛（キジハタ）讃岐アスパラのあっさり炒め
• 豚フィレ肉と讃岐キクラゲの辛み煮込み 麻辣オイルがけ
• 本日の自家製点心２種
• 蝦夷鮑の中国風ココナッツカレーグラタン
• ひとくち冷麺
• 季節のデザートと中国菓子

• オードブル６種盛り合わせ
• 夏野菜色々とアサリの旨味スープ
• ふかひれの姿（胸ひれハーフ）と地物アコウ（キジハタ）白湯醤油煮込み
  熱々陶板仕立て
• 車海老とタイラギ貝柱のあっさり炒め
• 讃岐オリーブ牛の低温ロースト 黒酢ハチミツマスタードソース
• 蝦夷鮑の中国風ココナッツカレーグラタン
• ひとくち冷麺　3種のタレよりお好みで
• 本日のデザート盛り合わせプレート 台湾銘茶と共に

～サンプルメニュー～

• 歓迎のアミューズ
• オードブ5種盛合せ
• 瀬戸内産 お刺身天然鯛の清湯仕立てスープ
• ふかひれ姿（ヨシキリ鮫尾ビレ）とタラバ蟹肉の煮込み
• 徳島産天然伊勢海老とタイラギ貝のあっさり炒め
  　干貝柱クリスピー揚げの香り
• 讃岐オリーブ牛フィレ肉の低温ロースト ２種のソースで
• 愛媛産 マハタの豆鼓風味蒸し 熱々オイルがけ
• ひとくち冷麺　3種のタレよりお好みで
• 本日のデザート盛合せプレート　桃の香りの台湾銘茶と共に 余韻を楽しんで…