〈特典1〉 前売りチケット2枚以上購入でもれなくメンバーズカードポイント3倍付与
〈特典2〉 期間終了後抽選で・・・ペア2組4名様「スペシャルディナーへご招待」 5組様「120分飲み放題券プレゼント」
開催期間: 2/1(水)〜2/29(水)
リーガダイニング&バー【時香】 酒とさかな【いり兆】■ [日本料理] 〜如月の雪どけ〜
| 先 附 | 焼白子の玉出汁寄せ ゆず 割ポン酢 ねぎ 赤おろし |
|---|---|
| 前 菜 | 葉山葵浸し くわいせんべい 海老手まり寿司 里芋黄金焼き 子持ち鮎有馬煮 |
| 吸 物 | 帆立真丈 蕪すり流し 青味 木の芽 |
| 造 り | 平目うす造り 鮪アボカド巻き あしらい一式 |
| 煮 物 | 道明寺フォアグラ射込み |
| 焼 物 | 甘鯛霞焼き |
| 揚 物 | 公魚香り揚げ ふきのとう 山椒塩 |
| 強 肴 | 讃岐牛の炙りと揚げ茄子の胡麻ソースがけ |
| 食 事 | いか飯 赤だし 香の物 |
| 水菓子 | 苺大福 豆腐ムース チョコソース |
開催期間: 2/1(水)〜2/29(水)
リーガダイニング&バー【時香】■時香[フランス料理]コース 〜早春のあたたかなスペシャリテ〜
| アミューズ | フォアグラのシュークリーム カラメル風味 |
|---|---|
| 前菜 | アンコウのテリーヌ 柚子のクリームソース 白味噌仕立て |
| スープ | 白いんげん豆とじゃが芋ベーコンのカスレ風スープ |
| 魚料理 | ノルウェーサーモンのミルフィーユフェンネルの香り |
| 口直し | 蜜柑のソルベ |
| 肉料理 | 国産牛頬肉の赤ワイン煮込みポムピューレとニョッキパリジャン |
| デザート | タルトタタンとラムレーズンのジェラート |
| パン | 自家製パン2種類・エスプレッソ |
開催期間: 2/1(水)〜2/29(水)
中国料理 桃花苑■寒い2月のあったか桃花苑 ※2名様より
| 本日のオードブル3種 |
| 大海老のとろけるチーズクリームソース |
| 牛フィレ肉の甘辛黒こしょうステーキ チャイニーズバーガー |
| 季節野菜あつあつセイロ蒸し |
| 海の幸のあんかけおこげ |
| 瀬戸のイイダコ衣揚げ ピリ辛炒め 香草風味 |
| とろとろ白菜と蟹肉のあんかけチャーハン |
| ふかひれ入り餃子の上湯スープ |
| やわらか杏仁豆腐 黒砂糖のシロップがけ |
開催期間: 3/1(木)〜3/31(土)
リーガダイニング&バー【時香】 酒とさかな【いり兆】■ [日本料理] 〜弥生の芽吹き〜
| 旬 菜 | 独楽塗り五種盛り |
|---|---|
| 椀 物 | 白魚真丈 若芽の薄くず仕立て わらび 椎茸 |
| 造 り | 鯛松皮 帆立焼霜 赤身 褄一式 |
| 焼 物 | 鰆と米茄子重ね焼 こごみ素揚げ 針葱 |
| 凌 ぎ | 水菜白酢かけ |
| 煮 物 | 筍万頭 鶏ミンチ射込み 木の芽あん わさび ふき |
| 強 肴 | 牛頬肉パン粉焼 玉葱のソース 彩り野菜 |
| 食 事 | 鮭と大根の釜飯 赤だし 香の物 |
| 水菓子 | 黒胡麻プリン クリームソース |
開催期間: 3/1(木)〜3/31(土)
リーガダイニング&バー【時香】■時香[フランス料理]コース 〜香りゆたかな春の予感〜
| アミューズ | フォアグラのソテー 苺とバルサミコのメランジェ |
|---|---|
| 前菜 | 帆立のババロア ノルウェーサーモンのマリネ テリーヌ 香草マヨネーズ |
| スープ | アサリと旬野菜のクラムチャウダー |
| 魚料理 | 舌平目と赤海老のクロケット 春野菜のアンティボワーズソース |
| 口直し | レモンのソルベ |
| 肉料理 | 仔羊の低温ロースト ホワイトアスパラとベーコンのサラダ仕立て |
| デザート | 季節フルーツのミルフィーユ 桜のジェラート添え |
| パン | 自家製パン2種類 エスプレッソ |
開催期間: 3/1(木)〜3/31(土)
中国料理 桃花苑■ 近づく春の訪れ ※2名様より
| 春色オードブル盛り合わせ |
| 海老料理 3種のスタイルで |
| 牛肉とタイラギ貝の唐辛子炒め |
| “さくら鯛”など本日の地物鮮魚 中国式お刺身サラダ |
| 蘇東坡のレシピで 古式東坡肉 中華バーンズ添え |
| あつあつ自家製豆腐 ピリ辛五目あんかけ |
| 中華おこわ蓮の葉包み蒸し |
| たらば蟹と卵白のふかひれスープ |
| さぬきいちごのヨーグルトプリン |
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